Цветочные и травяные чаи характеризуются не только располагающим к себе вкусом, но и располагают отличными целительными и профилактическими свойствами (возбуждающими, расслабляющими, успокаивающими, болеутоляющими и другими). Подобные напитки вмещают большое количество биологически активных компонентов. Цветочные и травяные чаи вы можете употреблять в каком угодно возрасте и при любом состоянии здоровья. Употреблять такие напитки следует систематически, для того чтоб эффект был стойким и чувствительным. Например, с утра предпочтительнее пить тонизирующий чай, в вечернее время - успокаивающие напитки, в летнее время - освежающие чаи, в зимнее и ранней весной следует избирать витаминные напитки.
Немаловажным достоинством натуральных чаев является недостаток кофеина, вследствие чего подобные напитки могут потреблять люди с расстройствами нервной, сердечнососудистой системы и даже дети. Условно все цветочные и травяные чаи подразделяются на витаминные и лечебные группы. Купить травяной чай с витаминами можно для постоянного употребления. Целебные напитки надо строго ограничивать, так как такие чаи назначаются медицинскими сотрудниками для излечения и диагностики определенных состояний. Вместе с тем, составляющие подобных чаев могут иметь точные противопоказания.
Заваривать и правильно готовить листья Пандана - это великое искусство. Коль скоро в состав напитка входят цветы и плоды, то его нужно приготовлять в фарфоровом чайнике с кипятком и настаивать не более 10 минут. Листья чая также возможно заваривать в чайнике либо же кипятить в течение 5 минут, но при этом присутствует риск утраты многих ценных элементов. Сухие ягоды и фруктовые плоды перед заваркой надо мелко раздробить и настаивать по определенной схеме.
Чаи из грубых растений, коры и корней прежде мелко режут, настаивают в холодной воде и отваривают порядка десяти минут, затем напиток настаивается по традиционной рецептуре. Грамотно приготовленный чай из цветочных лепестков и трав будет отличаться особенным ароматом, насыщенным цветом и ярким вкусом, а также окажется неоценимым источником живительных питательных веществ. Многочисленные исследования takanta.ru свидетельствуют, что чаи из натуральных ингредиентов можно расценивать полноценным продуктом питания, потому как они заключают в себе неограниченное количество биологически активных веществ.
