Начальник Россельхознадзора Данкверт Сергей заявляет, что одна десятая часть молочной продукции в российских магазинах является фальсифицированной. По мнению аналитиков, не лучше ситуация и в прочих продуктовых секторах.
Продовольственный контрафакт в особенности опасен тем, что приносит вред непосредственно здоровью населения. Не прошедшие соответствующие экспертизы товары могут включать в своем составе недозволенные ингредиенты, что дает нечестному бизнесмену лишнюю экономию на себестоимости продукции, а докторам - лишнюю головную боль.
Снизить вред дает возможность маркировка упаковки товара специальным штрих-кодом, в котором зашифрована комбинация цифр, соответственная уникальному коду товара. Разработчик обязан зарегистрировать штрихкод на любой товар в специальной базе. Однако как защитить себя от фальшивого штрих-кода?
Какую же информацию скрывает штрих-код для продукции?
Штрих-код - это графическое изображение сменяющихся черных и белых полос различных размеров, наносимое на упаковку продукции для обеспечивания автоматической считки информации с применением специализированных технических средств.
В настоящий момент потребитель может встретить штрих-код на продукцию, согласный стандартам EAN, UPC, Code128, Codabar и иным. Для любого стандарта установлена собственная символика и необходим уникальный сканер штрих-кода. При надобности шифрования значительного объема информации используются двухмерные символики, например: QR код.
Когда бизнесмен желает получить штрих-код для своей продукции, он предоставляет оператору данные, какие и будут выведены в виде толстых и тонких вертикальных полос. Данная информация может заключать:
- страну производителя товара;
- уникальный код предприятия;
- уникальный код, присвоенный подобному товару;
- свойства товара, включая его вес НЕТТО либо БРУТТО, цвет, габариты и пр.
Штрихкод также включает контрольную цифру (обычно, последняя в ряду), которая дает возможность обнаружить маркировку, которая не имеет регистрации в международном классификаторе.
Определить подобную цифру возможно вручную за 4 шага:
- Сложить все нечетные цифры штрих-кода без последней в ряду;
- Сложить все четные цифры и помножить полученную сумму на три;
- При складывании обоих результатов должно получиться двузначное число;
- Довершать числовой ряд штрихкода должна цифра, полученная методом вычитания из 10 последней цифры двузначного числа из пункта 3.
В случае если итоговый результат не сходится с последней цифрой, то с вероятностью сто процентов перед вами контрафакт. Приобретать подобную продукцию крайне не советуем.
Тестирование штрих-кода через телефон
Новейшие технологии дают возможность проверить товар на фальсификацию по штрих-коду непосредственно в магазине, применяя специальный софт на своем мобильном гаджете.
Приложения для проверки штрих-кодов могут быть установлены как на операционную систему iOs, так и на Android, что дает возможность иметь под рукой тестер хозяевам не только айфонов, однако и телефонов другой марки.
Самые популярные для решения этой задачи программы:
- QR сканер;
- BarCow;
- iConit;
- и другие.
Подавляющее большинство программ бесплатны и универсальны, т.е. способны считывать штрих-коды различных стандартов и размеров.
Тестирование оригинальности продукции по штрих-коду не дает полной гарантии защиты от подделки, но увеличивает шансы купить оригинальный товар, прошедший все требующиеся проверки и сертификацию, что очень важно при выборе покупок в продовольственных супермаркетах.
